ネロノルチャ
第47回全国展製品ノルチャおよび標準のすばらしい黒トリュフの
26-27-28 5-6-7 2月2010年3月
Neroのノルチャ2010
ウンブリア、ノルチャ、2月と3月1日の最後の週末になる最初の女性で最も重要な農産食品展覧会は、風景、おいしい味の彼女の刺激的な探査に浸ることをみんなに誘う。
"ネロノルチャ"とは、典型的な製品、および第47 版の地図を表示メルカートデル食用キノコの罰金と場所に戻って公共の味の知識を、本物のもたらす市の"これらのイタリアの地域を含む他のを発見料理卓越性を味は、"特権ステージ真のグルメと文化のフィールドとして地域を教えて確認された。 継続性と革新の間、お祭りを専用迎えた"キングトリュフ"が今年も構造レクリエーションプログラムや会議の活動を提案する。
ソーセージの山の間、硬化肉やチーズとトリュフの試飲、訪問者は機会を反射し、問題に関する議論、この地域の経済に最も高レベルのケアの瞬間に参加する必要があります：法の保全のトリュフ国や地域経済と料理Valnerinaの宝石の保護、典型的な製品や文化観光の展示品質の仕様から。
また新たな熟練の料理の組み合わせの検索を含む微味の会議テーブルのブラックダイヤモンド、されます。 提案の豊富なバスケットでも絵画や写真、演劇の展示会などのイベント、ライブデモがチーズ、豚肉も鍛鉄です。
その他の計画の取り組みは、他のイタリア料理とは、常に品質と典型の向上に向かって、姉妹とパラッツォデッラで展示カステッリーナ
地元の伝統の典型的な料理の偉大なごちそうと文化を待っている。