Frittata con Negro Trufa
Ingredientes (4 personas)
- 6 huevos
- Aceite de oliva virgen extra
- 50 gr. tartufo negro
- Sal
Limpie las trufas parrilla y de la tierra. Batir los huevos con sal y añadir la trufa. Cocine en una sartén con un poco aceite de oliva.