05/03/2007 - hilarante Norcia Negro
Hilarante "NEGRO NORCIA"
EL FESTIVAL DE TRUFA DEDICADO PARA CERRAR CON GRAN CANTIDAD DE
Cómplice del tiempo definitivamente bueno, con temperaturas de finales de la primavera, el espectáculo "NeroNorcia", dedicado a la trufa Preciosa ha terminado en su 44 ª edición. Así que muchas personas llegaron a la ciudad de San Benito es el primero y el segundo fin de semana un poco más allá, tal vez no, si nunca había visto antes.
Más de trescientos campistas estacionado fuera de las murallas de la ciudad y miles de coches que han creado las serpientes por kilómetro a lo largo del camino de Valnerina, ya desde la Sala de Forca di Cerro, ya lo largo de la carretera en Ascoli Piceno.
Grande, entonces la satisfacción de la administración municipal, sino también el personal de soporte muchos presentes en seis días (más de 120), la industria comercial y de hostelería y la restauración que han tenido muchas dificultades para dar cabida a todas las peticiones de los visitantes. Cerca de 40 mil visitantes Sólo los registrados en los últimos tres días.
Un verdadero récord que se encuentra junto a la de la cifra de negocios de los empresarios. El volumen de negocios de los asistentes de soporte ha crecido un 60% respecto al año pasado y están definitivamente duplicó los ingresos de la vivienda. ¿Y por qué había explicaciones dell'impennata evento está no sólo en las condiciones climáticas favorables, sino también en el aumento de la calidad y los productos presentes en la feria, lo que hizo Norcia el sabor auténtico del templo e hizo de la típica en Italia.
Quienes han visitado la exposición, de hecho, no sólo ha encontrado a los gustos locales excelentes (trufas, queso, lentejas y productos de cerdo de carnicería), sino también en particular y el patrimonio certificada de la cultura y la tradición de otras ciudades italianas. Mejores propuestas vinieron de "Los gustos de la Ciudad", la Asociación Nacional encabezada por Norcia y actualmente cuenta con más de 120 municipios participantes, para presentar "Nero Norcia" es la organización de la Batalla Palacio de las reuniones de degustación - todos muy ocupados y popular - tanto en "la exposición real a lo largo de la calle principal y las calles adyacentes a la plaza principal.
Un ejemplo que demuestra la más alta aprobación para este tipo de delicias culinarias, que son el conocimiento dos inseparables y sabor, es el soporte de Altamura, que ha vendido más de 9 toneladas de pan IGP. "Debemos centrarnos principalmente en la calidad y no preocuparse por el precio", dijo el economista Renato Brunetta, quien llegó ayer a Norcia para presidir el taller organizado por la "Ciudad de Sabores": "El camino que ha tomado, las asociaciones - tiene continuó - es la correcta, que le permitirá sobresalir y luchar contra el mercado global. ¿Quién tiene una red de 'Ciudad de los Sabores "- señaló - tiene un tesoro, y que cuenta con una red que se entreteje con otras redes es un tesoro para la plaza".
Tranquilizar y alentar a numerosos alcaldes y representantes de las ciudades italianas asistieron a la reunión, el Honorable también ha ofrecido su apoyo en el Parlamento Europeo de todas las iniciativas que la asociación quiere promover de aquí en adelante. "Voy a ser su grupo de presión gratis en Bruselas ", dijo en repetidas ocasiones.
La iniciativa es muy importante que la Asociación ha desarrollado en colaboración con CIDEC, la Confederación Italiana de Comerciantes Comerciantes, es sin duda el "Salón de la identidad local - la exposición de productos locales y el turismo cultural", presentado en el taller con el alcalde y el presidente de la ciudad de Nursia Sabores Nicola Alemanno, el Secretario de la Asociación y el Presidente de la Feliz Vertullo CIDEC Agustín Goldin. "El proyecto, que combina tres pilares fundamentales para el desarrollo de un área como el turismo, el patrimonio cultural y sus productos auténticos - ha demostrado Vertullo - tiene como objetivo establecer en 100 plazas italianas, sino también en las capitales europeas para establecer un pequeño centro de negocios una exposición de productos locales y turismo vinculadas a la alimentación culturales, talleres, obras, dijo por la gente en el cambio de la vida cotidiana, la comida, el arte, la cultura y la ciencia. La exposición ofrece un espacio para la herencia cultural italiana protegida por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad y ha sido diseñado para dar cabida a 4 temas históricos: siglos de Alimentos (exposición de productos típicos de la civilización); Su Majestad el Vino (exposición tazas, botellas de agua, frascos, ..) Costumbres y Tradiciones Populares (obras que dan testimonio de la génesis y evolución de los trajes y herramientas), las emociones Unisco (carrusel 3D multimedia de las obras más representativas del ingenio creativo humano, talleres de turismo cultural (reuniones funcionamiento entre los alcaldes, operadores turísticos, compradores e instituciones) ".