Sabores ciudades de Nero Norcia - 02/03/2007
44 ª Feria de la trufa negra de Norcia: COMUNICADO DE PRENSA
Ciudad de Sabores en Norcia NEGRO
Presenta la exposición de la identidad local
"La Ciudad" en la tabla 'abre esta noche Exposición Nacional de Negro trufa de Norcia y los productos típicos del Valle de Nera, en su último fin de semana de la programación se ve en estos últimos días las iniciativas interesantes.
Muchas de las actividades llevadas a cabo en 44 ° de esta muestra han visto la valiosa participación de diversas asociaciones, en particular, la contribución ha venido de la ciudad de sabores, la asociación nacional que representa a más de 100 municipios en toda Italia, que con Sus eventos de degustación de todos los días ha sido una gran atracción.
Ciudad de los sabores, el día Domingo, 04 de marzo, a las 15.00 horas en el Palacio de Batalla tiene un taller de trabajo en la Exposición de las identidades locales titulado "Revisión de productos locales y FERIA DE TURISMO CULTURAL Norcia." El trabajo se organizó en colaboración con CIDEC , Terciario Italia, y Gal Basento Camastra.
Los objetivos de los talleres son variadas, pero todas encaminadas a proteger la alta calidad del turismo cultural a través de las diferentes identidades territoriales a, patrimonio invaluable de nuestro país.
Un primer objetivo es determinar el momento de la exposición en las 100 plazas de Italia, y definir las modalidades de trabajo para su aplicación con los distintos municipios de las ciudades candidatas que participan en Norcia
El segundo es para actualizar el concepto de turismo cultural con el fin de afirmar el liderazgo del destino turístico como el distrito local y mejorar la calidad del turismo mediante la promoción de la integración con el patrimonio cultural y el medio ambiente.
El tercer objetivo es la promoción de los sitios de la UNESCO a lo largo del sistema de propiedad de los niños de culto para promover el conocimiento y conservación de los bienes que entran en el patrimonio histórico y natural desconocido en los circuitos turísticos
El cuarto punto del programa es fomentar la producción de auténticos lugares para dar a conocer las peculiaridades y características de los territorios; respetar la historia, el paisaje y el medio ambiente ", lo que aumenta los incentivos para que el consentimiento de locales a las nuevas fronteras del turismo gastronómico y cultural la ética.
Y, por último, el objetivo del taller es promover la operación de síntesis entre los distintos sectores para garantizar la cooperación entre las instituciones, la creación de "valor" significa la capacidad operativa de los agentes culturales y proyectos a favor, en colaboración con las autoridades locales y asociaciones de la industria .
El programa de talleres se iniciará con palabras de apertura por varias personalidades del Alcalde y el Presidente de la ciudad de Nursia Sabores Nicola Alemanno. Seguido por los saludos del Presidente de Conferederazione CIDEC Agustín Goldin, Presidente de la Calastra Gal Basento, Antonio Pessolani
El trabajo comienza con la presentación de la exposición de la identidad local por el profesor Felice Vertullo. Seguida de un debate sobre las cuestiones abordadas y, por último, para estar en sintonía con el espíritu del evento, seguirá la degustación de la cultura alimentaria.
Y el día de la clausura de la exposición no podía faltar a la cita con un gran éxito con las catas, siempre con la ciudad de sabores que a las 17.00 horas, en el Palacio de Batalla, presenta la última ronda de "Sabores", de Atelier de Umbría tema: ".. Nero d'Avola" "ORO BLANCO - - ORO NEGRO ORO" Tasty muestras de queso, trufas y miel será regado con el vino Todos los de la presencia de Alberto Marcomini - periodista de vinos del "Sabor TG5" y un invitado especial:. Sr. Renato Brunetta y economista igual que en reuniones anteriores, la degustación seguirá la proyección de un vídeo. Un seleccionado para el domingo, titulado "Las emociones de la UNESCO, las emociones Sicilia" será un carrusel auténtico de italianos Patrimonio de la Humanidad.
Destacamos también en la atención este fin de semana por la televisión nacional el sábado, 3 de marzo con la presencia de la tripulación de TG 2, con el título "Tendencias y Sociedad" y el domingo, 4 de marzo, de la Línea Verde, en la búsqueda de restaurantes con encanto y servicios culturales en Italia.
Nursia y su casco antiguo se está preparando una vez más dar la bienvenida al público en general que no se pierda la oportunidad de visitar y disfrutar de los productos típicos y locales.