02/03/2007 - Ciudades sabores 'de Nero Norcia
44 ª Feria de la trufa de Norcia negro: COMUNICADO DE PRENSA
Ciudad de Sabores en NEGRO NORCIA
Presenta la exposición de la identidad local
"LA CIUDAD EN LA MESA Exposición 'abre esta noche en la Trufa Nacional Negro de Norcia y los productos típicos del Valle de Nera, en su último fin de semana de la programación se ve en estos últimos días iniciativas interesantes.
Muchas de las actividades llevadas a cabo dentro de los 44 ° de esta muestra han visto la valiosa participación de diversas asociaciones, en particular, la contribución ha venido de la ciudad de sabores, la asociación nacional que representa a más de 100 municipios en toda Italia, que con Sus citas diarias degustación ha sido una gran atracción.
Los gustos de la Ciudad, el día Domingo, 04 de marzo, a las 15:00 horas en el Palacio de Batalla tiene un taller en las identidades locales Mostrar titulado "Revisión de los productos locales SOPORTE Y CULTURALES NORCIA turismo". El trabajo se organizó en colaboración con CIDEC , terciario, Italia y Gal Basento Camastra.
Los objetivos del taller son diferentes, pero todas encaminadas a proteger la alta calidad del turismo cultural a través de las diferentes identidades territoriales, patrimonio inestimable de nuestro país.
Un primer objetivo es determinar el momento de la exposición en los 100 metros cuadrados en Italia, y definir las modalidades de trabajo para su implementación con los distintos municipios de las ciudades candidatas que participan en Norcia
El segundo es para actualizar el concepto de turismo cultural con el fin de afirmar el liderazgo del sistema turístico local como un distrito de destino y mejorar la calidad del turismo mediante la promoción de la integración con el patrimonio cultural y el medio ambiente.
El tercer objetivo es la promoción de los sitios de la UNESCO a lo largo del sistema de culto propiedad menos para promover el conocimiento y la conservación de los bienes que entran a lo desconocido en los circuitos turísticos naturales y del patrimonio histórico
El cuarto punto del programa es fomentar la producción de auténticos lugares para dar a conocer las peculiaridades y las típicas de los territorios, el respeto a la historia, el paisaje y el medio ambiente ", lo que aumenta los incentivos para que el consentimiento de locales a las nuevas fronteras del turismo gastronómico y cultural la ética.
Y, por último objetivo del taller es promover la operación de síntesis entre los distintos sectores para garantizar la cooperación entre las instituciones, para crear "valor" a través de la capacidad operativa de los agentes culturales y promover proyectos en colaboración con las autoridades locales y asociaciones de la industria .
El programa del taller se iniciará con palabras de apertura por varias personalidades de la alcaldesa de la ciudad de Nursia y el Presidente Nicholas Sabores Alemanno. Siga los saludos del Presidente de Goldin Conferederazione CIDEC Agustín, Presidente de la Gal Basento Calastra Antonio Pessolani
El trabajo comienza con la presentación de la exposición de la identidad local por el profesor Felice Vertullo. Seguida de un debate sobre las cuestiones abordadas y, por último, para mantenerse en sintonía con el espíritu del evento, seguirá la degustación de la cultura alimentaria.
Y en el día de la clausura de la exposición no podía faltar a la cita con la degustación de vinos de gran éxito, siempre con la ciudad de sabores que a las 17.00 horas, en el Palacio de Batalla, presenta la última ronda de "taller de los sabores de Umbría" por tema: ". ORO BLANCO - NEGRO ORO - GOLD" Sabroso muestras de quesos, trufas y miel será regado con vino "Nero d'Avola." Todos los de la presencia de Alberto Marcomini - periodista de vinos del "Taste TG5" y un invitado especial:. Renato Brunetta y economista igual que en reuniones anteriores, la degustación seguirá la proyección de un vídeo. El elegido para el día domingo, titulado "Las emociones de la UNESCO, las emociones Sicilia", será un verdadero carrusel de italiano Patrimonio de la Humanidad.
Destacamos también en la atención este fin de semana por la televisión nacional el sábado, 3 de marzo con la presencia de la tripulación del TG 2, con el título "y de la sociedad", y el domingo, 4 de marzo, de la Línea Verde, en búsqueda de hermosos restaurantes y servicios culturales en Italia.
Norcia y su casco antiguo se está preparando una vez más para dar la bienvenida al público en general que no se pierda la oportunidad de visitar y disfrutar de los productos típicos y locales.