Trüffeln und Trüffel-Tagliatelle mit Wurst
Zutaten
- 500 gr. von Eiernudeln
- 3 frische Würste
- Natives Olivenöl extra
- 90 gr. schwarze Trüffel
- Salz, schwarzer Pfeffer
Saute Knoblauch im Öl-und fügen Sie die geschälte und gehackte Wurst. Fertig Kochen Befeuchtung bei Bedarf mit ein wenig Wasser auf die Nudeln kochen, haben inzwischen in gesalzenem Wasser gekocht worden. Sauce hinzufügen, um den gehackten Trüffel. Rühren Sie und lassen Sie das Feuer, um den Geschmack der Wurst für eine Minute. Mit Salz, Pfeffer und Nudeln.