Frittata mit schwarzem Trüffel
Zutaten (für 4)
- 6 Eier
- Natives Olivenöl extra
- 50 gr. schwarze Trüffel
- Salz
Reinigen Sie die Trüffel Rost und Erde. Eier mit Salz und fügen Sie die Trüffel. Kochen Sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl.
NeroNorcia: Trüffel Markt Messe 49 ^ Landesausstellung von schwarzer Trüffel aus Norcia und lokale Produkte
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