Geröstetes Brot mit schwarzem Trüffel
Zutaten
- Gewöhnliches Brot in Scheiben
- Natives Olivenöl extra
- Eine Knoblauchzehe
- Chilli
- 1 HG. schwarze Trüffel
- 1 Alice in Öl entbeint
- Salz und Pfeffer
Nach dem Zähneputzen die Nase für gute toglierne Rückstände der Erde, es fein reiben. Wärmen Sie sich halb voll Glas Olivenöl mit Knoblauch, eine Prise Pfeffer, Salz, Pfeffer und Sardellen mit einer Gabel zerdrückt. Wenn der Knoblauch beginnt zu bräunen Entfernen von Wärme. Abkühlen lassen und fügen Sie die Trüffel. Die Sauce mit gerösteten Brotscheiben. Passen Sie nach Bedarf salzen.