NeroNorcia: Trüffel Markt Messe
49 ^ Landesausstellung von schwarzer Trüffel aus Norcia und lokale Produkte

05/03/2007 - Hilarious schwarzen Norcia

Hilarious "schwarzen Norcia"
DIE TRÜFFEL Festivals widmet sich den mit einer großen Anzahl SCHLIESSEN

Komplize auf jeden Fall gutes Wetter, mit Temperaturen vom späten Frühjahr hat die Sendung "NeroNorcia" gewidmet kostbare Trüffel auf seiner 44. Auflage endete. So viele Menschen in der Stadt des heiligen Benedikt angekommen ist das erste und das zweite Wochenende nur Vergangenheit, vielleicht auch nicht, wenn sie noch nie gesehen hatte.

Mehr als 300 Camper außerhalb der Stadtmauern und Tausende von Autos, die Schlangen pro Kilometer erzeugt haben entlang der Straße geparkt Valnerina, bereits von der Forca di Cerro Arcade, und entlang der Straße nach Ascoli Piceno.
Große dann die Zufriedenheit der Stadtverwaltung, sondern auch die vielen Standpersonal präsentieren auf 6 Tage (über 120), das Handels-und Hospitality-und Catering-Industrie, die hatte viele Schwierigkeiten, alle Zugriffe von Besuchern unterzubringen haben. Über 40.000 Besucher Nur wer in den letzten drei Tagen registriert.

Ein echter Rekord, neben dem der Umsatz der Unternehmer steht. Der Umsatz wuchs Standhilfen 60% gegenüber dem Vorjahr und sind auf jeden Fall die Quittungen der Unterkunft verdoppelt. Und warum hatte dell'impennata Erklärungen Ereignis wird nicht nur bei günstiger Witterung aber auch in der Steigerung von Qualität und Produkte auf der Messe präsentieren, die aus Norcia ein authentischer Geschmack des Tempels und aus typischen in Italien.

Wer hat die Ausstellung besucht, in der Tat hat nicht nur die ausgezeichnete lokale (Trüffel, Käse, Linsen und Schweinefleisch Metzgerei-Produkte), aber auch besondere Vorlieben und zertifizierte Erbe der Kultur und Tradition des anderen italienischen Städten gefunden. Besten Vorschläge kamen von "Schmeckt der Stadt", leitete der nationale Verband von Norcia und hat derzeit über 120 beteiligten Gemeinden, zu präsentieren "Nero Norcia" ist die Organisation von Treffen schmeckende Palace Battle - alle sehr beschäftigt und beliebt - sowohl in "realen Exposition entlang der Hauptstraße und die Straßen neben dem Hauptplatz.

Ein solches Beispiel, das die höchste Zustimmungsrate für diese Art von kulinarischen Köstlichkeiten, die die beiden unzertrennlich Wissen und Geschmack sind, zeigt, ist der Stand von Altamura, die mehr als 9 Tonnen Brot IGP verkauft hat. "Wir müssen in erster Linie auf Qualität und nicht über den Preis machen", sagte Ökonom Renato Brunetta, der gestern in Norcia angekommen, um den Vorsitz über den Workshop von der "City of Flavors" organisiert: "Der Weg Sie genommen haben, Verbände - hat fortgesetzt - die richtige ist, ein, mit denen Sie zeichnen sich und kämpfen den globalen Markt werden. Wer hat solch ein Netzwerk von 'City of Flavours "- er wies darauf hin - hat einen Schatz, und wer verfügt über ein Netzwerk mit anderen Netzwerken, die miteinander verwoben wird, ist ein Schatz, auf den Platz".

Beruhigend und ermutigend zahlreiche Bürgermeister und Vertreter der italienischen Städte an der Sitzung teilgenommen hat Hon auch seine Unterstützung im Europäischen Parlament für alle Initiativen, die der Verein will von hier aus zu fördern angeboten. "Ich werde deine Lobbyist sein Freie in Brüssel ", sagte er wiederholt.

Initiative ist sehr wichtig, dass der Verein hat gerade in Zusammenarbeit mit CIDEC, dem italienischen Verband der Kaufleute Kaufleute entwickelt, ist sicherlich die "Show der lokalen Identität - die Ausstellung der lokalen Produkte und Kulturtourismus", vorgestellt auf Der Workshop mit dem Bürgermeister und Präsident des Norcia Stadt Schmeckt Nicola Alemanno, der Sekretär des Vereins und des Präsidenten der Glückliche Vertullo CIDEC Augustinus Goldin. "Das Projekt, das drei tragenden Säulen für die Entwicklung von einem Bereich wie Tourismus, ihr kulturelles Erbe und seine authentische Produkte kombiniert - hat Vertullo gezeigt - zielt darauf ab, in 100 italienischen Plätzen, sondern auch in den europäischen Hauptstädten die Einrichtung eines kleines Business-Center eine Ausstellung von einheimischen Produkten und Tourismus in Verbindung mit kulturellen Nahrung, Workshops, Werke von Menschen an der Wende des Alltags, Essen, Kunst, Kultur und Wissenschaft erzählt. Die Ausstellung bietet einen Raum für das italienische Kulturerbe geschützt von der UNESCO als Weltkulturerbe und wurde entwickelt, um Platz für 4 historischen Themen: Lebensmittel Jahrhunderten (Ausstellung von authentischen Produkten der Zivilisation); Seine Majestät Vino (Exposition Tassen, Wasser-Flaschen, Fläschchen, ..) Brauchtum und Traditionen Popular (Werke, die auf die Entstehung und Entwicklung von Kostümen und Werkzeuge zeugen); Emotions Unisco (3D-Multimedia-Karussell der repräsentativsten Werke der menschlichen kreativen Einfallsreichtum; Kulturtourismus Workshops (Treffen Betriebstemperatur zwischen Bürgermeistern, Reiseveranstalter, Einkäufer und Institutionen). "


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